Ingrediënten
Op deze pagina kun je informatie vinden over de vreemde en minder vreemde ingrediënten die wij gebruiken in onze recepten. Bij elk ingrediënt staat informatie over wat het is, waar je het kunt kopen en in welke gerechten je het kunt gebruiken.
Lijst van ingrediënten
- Agar
- Amandelen
- Boekweit
- Boter/margarine
- Bulgur
- Cashewnoten
- Chiazaad
- Edelgist
- Gerookte paprikapoeder
- Gerst
- Johannesbroodpitmeel
- Kala namak (zwart zout)
- Kidneybonen
- Kikkererwten
- Kikkererwtenmeel
- Kokos
- Lijnzaad
- Linzen
- Liquid smoke
- Melk
- Miso
- Olie
- Quinoa
- Seitan
- Sojabrokjes/TVP
- Sojalecithine
- Sojameel
- Sojasaus
- Stevia zoetmiddel
- Tahin
- Tarwegluten
- Tempeh
- Tofu
- Xanthaangom
- Zemelen