Sinaasappel cake

Voor 8-10 personen
Sinaasappelcake, veganistisch, zonder ei, zonder melk

Deze prachtige oranje cake is perfect voor Koningsdag, of voor elke andere dag dat je zin hebt in een lekker luchtige cake met een frisse smaak. De cake is heel makkelijk te maken, en alle ingrediënten komen uit de supermarkt. Pas op, want het beslag is zo lekker, dat je het misschien wel niet wilt bakken!

Sesam-wortelmuffins, glutenvrij

5 April 2013 - 8:30 door Martine onder Cake en gebak, Ontbijt
Kenmerken: ,
Voor 12 muffins
Sesam-wortelmuffins, glutenvrij, veganistisch, zonder melk, zonder ei

Door alle tahin en sesamzaadjes die erin zitten, zijn deze muffins kleine calciumkampioenen. Ze zijn ook nog eens erg lekker. Ideaal voor een snel ontbijtje of een gezond tussendoortje dus!

Gemarmerde cheesecake met speculaasbodem

25 December 2012 - 19:01 door Martine onder Cake en gebak
Kenmerken: , , ,
Maakt een taart van 24 cm doorsnee, voor 8-12 personen
Cheesecake, veganistisch, zonder ei, zonder melk

Een heerlijk romige veganistische cheesecake op basis van cashewnoten, tofu en banaan. De bodem van speculaaskruimels geeft er een leuk winters tintje aan.

Suikervrije vegan Arretje Nof bonbons

Voor 40 bonbons
Arretje Nof bonbons, veganistisch, suikervrij, zonder ei, zonder boter

Heb je wel eens Arretjescake gegeten? Deze geheel plantaardige, suikervrije, koolhydraatarme versie is minstens net zo lekker en machtig als het origineel.

Suikervrije appel-peer frangipane taart

24 October 2012 - 14:13 door Martine onder Cake en gebak
Kenmerken: , , ,
Voor 6 à 8 personen
appel-peer frangipane taart, suikervrij, veganistisch, zonder melk en ei

Heerlijke taart met een vulling van appel, peer en frangipane amandelspijs. Lekker suikervrij en helemaal niet moeilijk om te maken.

Verjaardagstaart!

1 August 2012 - 16:05 door Martine onder Cake en gebak
Kenmerken: , , , ,
Voor 8 à 10 personen
Chocolade-frambozentaart, verjaardag, veganistisch, zonder melk, zonder ei

Een hele lekkere, maar wel behoorlijk machtige chocolade-frambozentaart. Het is een heel fijn recept, want de taart is niet moeilijk om te maken, je kun alle ingrediënten in de supermarkt halen en als hij klaar is ziet het er heel indrukwekkend uit!

Suikervrije ontbijtmuffins

11 July 2012 - 12:11 door Martine onder Cake en gebak, Ontbijt
Kenmerken: , , ,
Voor 15 à 18 muffins
Suikervrije muffins met banaan, tarwekiemen en walnoot, veganistisch, zonder melk, zonder ei

Deze muffins zijn ideaal als gezonde snack of lekker ontbijtje dat je makkelijk mee kunt nemen onderweg. Er zit geen andere suiker in dan fruitsuiker uit bananen en door de tarwekiemen en walnoten bevatten ze ook nog eens relatief veel eiwitten en gezonde vetten.

Citroen-maanzaad muffins, koolhydraatarm

6 June 2012 - 8:00 door Martine onder Cake en gebak
Kenmerken: , ,
Voor 12-15 muffins
Citroen-maanzaad muffins, koolhydraatarm, vegetarisch, veganistisch, zonder melk, zonder ei

Een typisch Amerikaanse lekkernij, maar dan zonder melk of eieren en ook nog eens koolhydraatarm! Deze kleine cakejes zijn een fijne snack die goed vult en die je ook makkelijk mee kunt nemen als je ergens heen moet.

Gembercake

10 April 2012 - 14:43 door Martine onder Cake en gebak
Kenmerken: , ,
Voor één cake met 15 plakjes
gembercake

Lekker pittig zoete cake, waarvoor je de ingrediënten waarschijnlijk wel ergens in de voorraadkast kunt vinden. Lekker makkelijk als je onverwacht gasten of zin in zoetigheid krijgt.

Romige cakefrosting

Voor 1 laag op een taart van 24 cm

Deze topping houdt het midden tussen slagroom en monchou en is een heerlijk op taarten en cakes. Als je wilt kun je er zelfs toefjes van spuiten. Maak het liefst wel een dag van tevoren, zodat het goed kan opstijven.

Welkom op Vegetus! Deze receptenwebsite gebruikt Google Analytics om je zoekgedrag en dat van andere bezoekers te analyseren, zodat we ons aanbod daarop kunnen afstellen. Ook gebruiken we cookies van Facebook, Twitter en Google zodat we de website kunnen integreren met deze sociale media. De reclames op de site komen van Google Adsense en werken ook met cookies. Het is belangrijk dat je je ervan bewust bent dat die gebruikt worden om je over het hele internet te volgen en reclames tonen die afgestemd zijn op je zoekgedrag.

Privacyverklaring