Vegan jaaroverzicht 2014
2014 was een goed jaar voor Nederlandse vegans, we kregen er allerlei leuke producten, kookboeken, festivals en restaurantjes bij. Het leek me leuk om daar eens een overzichtje van te maken. Ik ben benieuwd of ik volgend jaar weer zo'n lange lijst kan posten. Dit is een mooie tijd om vegan te zijn (of te worden)!
Neem een oliebol (de oliebollen van ouderwetse kramen zijn vaak vegan!) en kijk eens wat er dit jaar allemaal bijgekomen is aan plantaardige opties. Ik ben vast nog dingen vergeten, dus zet je tips in de comments.
Producten
Er zijn zo veel vegan producten bijgekomen dit jaar! Ik heb ze niet eens allemaal geprobeerd en dit lijstje is lang niet compleet. Jammergenoeg verdwijnt er ook wel eens iets, zoals de Alpro burgers bij Jumbo. Ik ga ze missen!
- Het aanbod vegan vleesvervangers bij Albert Heijn is uitgebreid met o.a. linzenburgers, couscousburgers en teriyaki stukjes.In 2013 hadden ze al de wokstukjes, roerbakreepjes en maaltijdblokjes van Proviand.
- De meeste Albert Heijn winkels kregen een nieuw bio schap waar allelei vegan goodies te vinden zijn, zoals Tartex paté, Smaakt soepen en een groot assortiment granen en peulvruchten.
- Albert Heijn ontwikkelde ook verschillende vegan maaltijdsalades en een hummus falafel wrap (te koop bij AH to go en sommige grote gewone winkels).
- Jumbo heeft Wilmersburger kaas opgenomen in het assortiment. Helaas zijn ze daarnaast wel gestopt met de verkoop van Alpro burgers...
- HEMA verkoopt sinds kort het heerlijke plantaardige ijs van Professor Grunschnabel.
- Remia introduceerde Mayolijn 100% plantaardig, een hele lekkere vegan mayonaise.
- Alpro lanceerde verschillende nieuwe smaken plantaardige melk en yoghurt, o.a. kokosmelk en havermelk, Mild&Creamy limoen, en Cremoso met apfelstrudel en citroen-cheesecake smaak.
- Goody Goodstuff snoepjes worden nu in verschillende supermarkten verkocht. Vegan gummibeertjes, colaflesjes, zure mix, perziken en kersensnoep voor iedereen!
Kookbboeken
Ik moet mijn kookboekenverzameling weer gaan uitbreiden, want er zijn een veel leuke nieuwe boeken verschenen dit jaar. Hieronder alleen de Nederlandstalige:
- De Vegarevolutie van Lisa Steltenpool
- Plant Power van Lisette Kreisscher
- Het Vegan Kookboek van Adele McConnell
- Vegan, Eenvoudig genieten vertaald door Jorgen van Drunen
- Vegan van Sue Quinn
Restaurantjes en winkels
Ook op het gebied van restaurantjes en winkels zijn er veel nieuwkomers. Bij een aantal ben ik al geweest, maar ik heb er nog flink wat te gaan. Zijn jullie al bij Gare du Nord, Arq en SHAVT geweest?
- DopHert, de lekkerste lunchroom van Amsterdam.
- Koffie ende Koeck, de leukste tearoom van Amsterdam.
- Vegetarische snackbar on wheels in Amsterdam. Helaas tijdelijk uitgeschakeld, maar hopelijk snel weer terug.
- Vegabond in Amsterdam, een toffe vega/vegan winkel met een gezellig eethoekje.
- Gare du Nord in Rotterdam, een vegan restaurant in een oude treinwagon.
- Arq in Rotterdam, een vegetarisch restaurant met veel vegan gerechten.
- Theekamer Pien in Breda, een vegetarische tearoom met veel vegan opties.
- HAP pop-up in Den Bosch. Dit vegan eetcafeetje is inmiddels weer weg, maar ze komen terug als hun crowdfunding succesvol is.
- Doppio Espresso pop-up store op Utrecht Centraal station, in samenwerking met Alpro. De enige koffiezaak waar je moet bijbetalen als je koemelk wilt in plaats van plantenmelk (tot februari 2015).
- SHAVT vegan (kaas)winkel bij onze Zuiderburen in Leuven.
Overige
Tot slot nog wat willekeurige dingetjes waar ik erg blij van werd:
14 Reacties
Schrijf een reactie