Banaan-choco-karamel kwarktaart

16 November 2015 - 12:35 door Martine onder Cake en gebak
Kenmerken: , , ,
Bereidingstijd: voorbereiding 30 minuten, koken 30 minuten, totaal 180 minuten
Voor: 12 personen
Banaan-choco-karamel kwarktaart, vegan Omdat er slagroom in de vulling van deze taart verwerkt is, is hij veel luchtiger en romiger dan andere vegan kwarktaarten en cheesecakes. Door de karamel is hij lekker zoet en de laagjes banaan en chocola maken het helemaal af. Het is even een werkje om hem te maken, maar als je van romige taarten houdt is het de moeite helemaal waard.

Veganzoenen

3 April 2015 - 9:13 door Martine onder Cake en gebak, Koekjes
Kenmerken: , , ,
Bereidingstijd: voorbereiding 30 minuten, koken 0 minuten, totaal 100 minuten
Voor: 9 chocoladezoenen
Vegan chocozoenen, zonder ei Wist je dat je het vocht uit een blikje kikkererwten met suiker kunt opkloppen tot meringue? Je proeft dan niet meer dat het van kikkererwten gemaakt is, het smaakt net als meringue met ei. Met een paar kleine aanpassingen kun je op deze manier ook heel lekkere chocoladezoenen maken. De vulling is bijna niet van 'echt' te onderscheiden!

Fudgy vegan brownies

4 December 2014 - 12:18 door Martine onder Cake en gebak, Dessert
Kenmerken: , , , , , ,
Bereidingstijd: voorbereiding 15 minuten, koken 25 minuten, totaal 90 minuten
Voor: ongeveer 16 porties
Fudgy brownies, vegan Wat mij betreft zijn dit de perfecte brownies. Héél machtig, lekker fudgy en met een knapperig laagje bovenop.

Makkelijke chocoladetaart

2 June 2014 - 10:56 door Martine onder Cake en gebak
Kenmerken: , , , , ,
Bereidingstijd: voorbereiding 30 minuten, koken 30 minuten, totaal 200 minuten
Voor: 8 à 10 personen
Chocoladetaart met chocoladeglazuur, vegan Deze taart ziet er heel mooi uit en hij smaakt heerlijk, én hij is eenvoudig en snel te maken. Je kunt alle ingrediënten gewoon bij de supermarkt om de hoek halen. Waar wacht je nog op?

Hemelse chocolade-vanilletaart met mokkacrème

21 November 2013 - 11:43 door Martine onder Cake en gebak
Kenmerken: , ,
Voor: 12 personen
Mokkataart, vegan, zonder melk, zonder ei Mijn schoonzusje vierde afgelopen weekend haar verjaardag en ze had mij gevraagd om een lekkere taart te bakken. Dat laat ik me natuurlijk geen twee keer zeggen! Ik ben dol op mokkataart, maar vegan mokkataart is helaas nog bijna nergens te vinden (wel bij Baklust in Den Haag). Ik wilde dus een mokkataart maken. Deze […]

Supermakkelijke chocoladepudding uit de oven

13 September 2013 - 11:50 door Martine onder Cake en gebak, Dessert
Kenmerken: , , , ,
Voor: 2-3 personen
Chocoladepudding uit de oven, veganistisch, zonder ei, zonder melk Deze pudding kost minder dan 50 cent en je kunt hem in minder dan 10 minuutjes in elkaar draaien, bijvoorbeeld terwijl je stoofpot staat te pruttelen op het fornuis. Daarna schuif je de bakjes in de oven en dan is de pudding klaar tegen de tijd dat je toe bent aan het dessert.

Gemarmerde cheesecake met speculaasbodem

25 December 2012 - 19:01 door Martine onder Cake en gebak
Kenmerken: , , ,
Voor: Maakt een taart van 24 cm doorsnee, 8-12 personen
Cheesecake, veganistisch, zonder ei, zonder melk

Een heerlijk romige veganistische cheesecake op basis van cashewnoten, tofu en banaan. De bodem van speculaaskruimels geeft er een leuk winters tintje aan.

Suikervrije vegan Arretje Nof bonbons

7 December 2012 - 22:11 door Martine onder Cake en gebak, Koekjes
Kenmerken: , , , , , , ,
Voor: 40 bonbons
Arretje Nof bonbons, veganistisch, suikervrij, zonder ei, zonder boter

Heb je wel eens Arretjescake gegeten? Deze geheel plantaardige, suikervrije, koolhydraatarme versie is minstens net zo lekker en machtig als het origineel.

Suikervrije marsepeintruffels

13 October 2012 - 15:15 door Martine onder Hapjes, Koekjes
Kenmerken: , , , , , , , ,
Voor: 28 kleine truffels
Marsepeintruffels, suikervrij, koolhydraatarm, veganistisch

Een heel simpel receptje, maar wel super lekker. De truffels zien er ook nog eens mooi uit. Alvast leuk voor de feestdagen!

Verjaardagstaart!

1 August 2012 - 16:05 door Martine onder Cake en gebak
Kenmerken: , , , , ,
Voor: 8 à 10 personen
Chocolade-frambozentaart, verjaardag, veganistisch, zonder melk, zonder ei

Een hele lekkere, maar wel behoorlijk machtige chocolade-frambozentaart. Het is een heel fijn recept, want de taart is niet moeilijk om te maken, je kun alle ingrediënten in de supermarkt halen en als hij klaar is ziet het er heel indrukwekkend uit!

Vegetus gebruikt cookies om de website te optimaliseren. Lees onze Privacyverklaring voor meer informatie.