Havermout proteïnerepen

17 November 2016 - 8:14 door Martine onder Koekjes
Kenmerken: , , , ,
Bereidingstijd: voorbereiding 15 minuten, koken 20 minuten, totaal 35 minuten
Voor: ongeveer 15 repen
Havermout proteïnerepen, vegan Proteïnerepen zijn best wel prijzig, dus ik maak ze regelmatig zelf. Het valt me reuze mee hoe makkelijk dat eigenlijk is en het is een stuk goedkoper. Voor twee à drie euro maak je een grote bak vol repen.

Veganzoenen

3 April 2015 - 9:13 door Martine onder Cake en gebak, Koekjes
Kenmerken: , , ,
Bereidingstijd: voorbereiding 30 minuten, koken 0 minuten, totaal 100 minuten
Voor: 9 chocoladezoenen
Vegan chocozoenen, zonder ei Wist je dat je het vocht uit een blikje kikkererwten met suiker kunt opkloppen tot meringue? Je proeft dan niet meer dat het van kikkererwten gemaakt is, het smaakt net als meringue met ei. Met een paar kleine aanpassingen kun je op deze manier ook heel lekkere chocoladezoenen maken. De vulling is bijna niet van 'echt' te onderscheiden!

Geen eierkoeken

22 February 2015 - 11:12 door Martine onder Koekjes
Kenmerken: , , , , ,
Bereidingstijd: voorbereiding 10 minuten, koken 20 minuten, totaal 30 minuten
Voor: 4-5 eierkoeken
Vegan eierkoeken, zonder ei Dit zijn geen eierkoeken, want er zit geen ei in. Ze zien er wel uit als eierkoeken, en ze smaken ook naar eierkoeken.

Vegan koek, snoep en chips

30 September 2014 - 9:27 door Martine onder Hapjes, Koekjes
Kenmerken: ,
Vegan koek, snoep en chips Ik zie op forums regelmatig berichtjes van beginnende vegans die bang zijn dat ze als veganist niks meer kunnen snoepen of snacken. Gelukkig valt dat reuze mee, als je maar weet waar je naar moet zoeken. Daarom heb ik deze post gemaakt, met een overzicht van vegan koekjes, snoep en hartige tussendoortjes.

Glutenvrije rozijnenkoeken

4 September 2013 - 7:20 door Martine onder Koekjes
Kenmerken: , , , ,
Voor: 10 koekjes
Glutenvrije vegan rozijnenkoekjes, zonder ei, zonder melk Deze lekkere glutenvrije koekjes zijn heel makkelijk te maken. Als je een suikervervanger gebruikt zijn ze zelfs suikervrij.

Vegan en Koosjer

20 May 2013 - 12:18 door Martine onder Koekjes, Overige
Kenmerken: 
Koosjer vegan snoep, zonder gelatine Joodse winkels verkopen vaak verrassend veel veganistische producten omdat deze goed binnen de Joodse voedselwetten passen. Je moet zoals altijd goed de ingrediënten lezen, maar waarschijnlijk vind je wel wat leuke koekjes, snoepjes en sauzen die verder eigenlijk nergens verkrijgbaar zijn.

Suikervrije vegan Arretje Nof bonbons

7 December 2012 - 22:11 door Martine onder Cake en gebak, Koekjes
Kenmerken: , , , , , , ,
Voor: 40 bonbons
Arretje Nof bonbons, veganistisch, suikervrij, zonder ei, zonder boter

Heb je wel eens Arretjescake gegeten? Deze geheel plantaardige, suikervrije, koolhydraatarme versie is minstens net zo lekker en machtig als het origineel.

Suikervrije marsepeintruffels

13 October 2012 - 15:15 door Martine onder Hapjes, Koekjes
Kenmerken: , , , , , , , ,
Voor: 28 kleine truffels
Marsepeintruffels, suikervrij, koolhydraatarm, veganistisch

Een heel simpel receptje, maar wel super lekker. De truffels zien er ook nog eens mooi uit. Alvast leuk voor de feestdagen!

Kokos bonbons

10 April 2012 - 10:47 door Martine onder Koekjes
Kenmerken: , , , , , , ,
Voor: ongeveer 20-25 bonbons
kokos bonbons, koekjes, glutenvrij, zonder soja, plantaardig, koemelkvrij, zonder ei, suikervrij, koolhydraatarm

Deze kokosblokjes doen me een beetje denken aan die witte bonbons van Ferrero Rocher, maar dan niet zo duur en zonder suiker of dierlijke ingrediënten. Ze smelten letterlijk in je mond. Ze zijn koolhydraatarm, maar zeker niet calorie-arm, dus eet met mate!

Kokos-havermout koekjes

2 April 2012 - 20:12 door Martine onder Koekjes
Kenmerken: , , , ,
Voor: 20 à 25 koekjes

Deze koekjes zijn heerlijk knapperig, en blijven dat ook als je ze een paar dagen bewaart. Vergeleken met andere koekjes zijn deze ook behoorlijk gezond. Je kunt eindeloos experimenteren met je smaak. Probeer ze bijvoorbeeld eens met fijngehakte noten, gedroogde vruchten of naturel.

Vegetus gebruikt cookies om de website te optimaliseren. Lees onze Privacyverklaring voor meer informatie.